しょうゆめんたい@東京麺通団(新宿)

新メニュー。大根おろしの代わりに明太子が乗っている。
ネギとごまは任意で入れられるやつ。
俺はごま和えになるくらいにごまを入れるのが好き。
明太子の辛みと醤油の味が意外に合う。
他にも新メニューがあった。
うどんログ: 東京麺通団(新宿)
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新メニュー。大根おろしの代わりに明太子が乗っている。
ネギとごまは任意で入れられるやつ。
俺はごま和えになるくらいにごまを入れるのが好き。
明太子の辛みと醤油の味が意外に合う。
他にも新メニューがあった。
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コメント
今日はおつかれでしたー。
っていうか、うp早っ。
投稿: yoda | 2004.05.05 00:57
yodaさん、お疲れ様です。
うどんログはうどんがのびないうちに
アップするのが信条です(笑)。
投稿: マツイ | 2004.05.05 01:05
こんにちは、夏川です。
しょうゆに明太子とは、関西人の夏川にはちとつらいかもしれません。
投稿: 夏川 | 2004.05.05 10:12
うーん、あんまり先入観を持たずに食べてみるとよいかもしれません。
俺もあうのかどうか半信半疑でしたから。
投稿: マツイ | 2004.05.05 17:04
ほほぅ、醤油明太ですかぁ・・・
高松にある「和奏(わかな)」という店の「釜玉タラチャン」というメニューもうまいです
醤油メンタイは、それよりもシンプルでよさそうですねぇ・・・
タラチャンは、業務用のペースト状の明太子なので・・・
投稿: テツヲ | 2004.05.22 15:40
コメントありがとうございます。
業務用のペーストの明太子ですか。。。
ノーコメントで(笑)
投稿: マツイ | 2004.05.28 23:27