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2004.09.20

にしんうどん@河道屋倖松庵(北白川)

udon040920_1.jpg

1350円
京うどん第二弾。
本来ならにしんといえば蕎麦だがあえてうどん。
葱が細かく刻んであってこれと出汁の合わさり具合がうまい。
麺も出汁との合わさりがとてもうまい。にしんの甘みと
出汁の濃さが相まってすごくうまいうどんになっている。
流石老舗は違うなー。

うどんログ: 河道屋倖松庵(北白川)

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