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しょうゆの量がちょいと足りなかった。 釜揚げだと少々麺がべとつく。 麺をあげるときにお湯をきりすぎない方がいいのかな。
うどんログ: カトキチ さぬきうどん
2005.02.01 23:43 うどん2005 | 固定リンク Tweet
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