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2005.04.24

生醤油なすうどん@饂飩四国(渋谷)

生醤油なすうどん@饂飩四国(渋谷)

こちらも春ということで冷たいうどんである生醤油を注文。
なす付きでなかなか珍しい。天ぷらでなくこういう形で
野菜が付いてくるのは非常に珍しいメニューだと思う。
すだちを搾り醤油をかけて混ぜていただく。うまい。

うどんログ: 饂飩四国(渋谷)

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おいらはいつもマツイさんのうどんログを見てうどんの知識を深めさせていただいている... [続きを読む]

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