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2005.09.19

ざるうどん@家

ざるうどん@家

昨日に引き続き手打ちうどん(その40)。
加水量が多すぎたのと細く切りすぎたせいか切れやすかったようだ。
もう少し加減した太さに切らないとまずいな。もっとうまくなりたい。

つか、そろそろ手打ちうどん用のエントリ作るかな。

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