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2005.09.11

ひやかけ@家

ひやかけ@家

手打ちうどん(その39)で朝食。
今回は平打ち麺に挑戦して見事失敗。
でも、麺が大きい分もちもちした食感。
これはこれでありかな。

茹でる前はこちら。

050911_02

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