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2006.05.04

ぶっかけうどん(温)@家

ぶっかけうどん(温)@家

手打ちうどん、その67。日々カウントアップしているのは気のせいです。
休みだからって毎日打っているなんてそんなこと・・・をしている今日この頃です。
もちろん明日も打つのです。順調にいけば、日曜日はその70に達しているかも。

それはさておき肝心のうどん。水でしめずに温かい麺で頂く。
玉子の黄身が思ったよりも小さかったのが残念。黄身の下には
ゴマが敷いてあって混ぜて食べた。ああ、おいしかった。

尚、下の写真が今回の麺。上側のパックの一番右の麺。

060504_udon_01

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