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2006.08.22

冷やしうどん(小)@丸香(神保町)

冷やしうどん(小)@丸香(神保町)

冷やしうどん(小) 470円
盛夏限定の冷やしうどん。8月末までの限定メニューなので
まだ食べていない人は丸香に走るべし。平日限定のおむすびも
食べようとしたら売切れていたのは残念だった。

氷を張った水に入れて出てくる麺はよく冷えて本当に夏向き。
普通のざる用の麺つゆよりも少しみりんがきいて甘い気がする。
去年よりも少し濃くしてあるのか麺を入れても
それほど味が薄くならないので最後までおいしく食べられる。
きゅうりは適当に食べて甘夏は最後にデザート代わりに残しておく。
おいしかった。8月末と言わずに9月半ばまでやってくれればいいのに。

うどんログ: 丸香(神保町)

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