冷や玉＠家

昨日打ったうどんを茹でてしめて冷や玉。
そろそろ冷たいうどんはシーズン終わりかな。
寒くなってくると煮込みうどんや、けいらんうどんが楽しみだ。
シンプルに釜揚げも美味しくなってくる。閑話休題。

ちくわを横着してそのまま入れる。うどんの間にちくわ。
黄身をちくわに絡めて食べたりもした。うまかった。

うどんログを見てうどんが食べたくなったら下のアイコンをぽちっとクリックを。