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2006.10.01

かけうどん@家

かけうどん@家

うどんを再開したので冷凍しておいた手打ちうどんを食べる。
と言っても家族が食べていたので、残りは2玉。
消化がいいように柔らかめに茹でてかけうどん。
涼しくなってきたので温かいうどんが似合う季節になってきた。

ちなみに器は一つ下の記事で訪れたフリーデザインで購入した物。
木目がうどんの白さと合うと思った。ぶっかけとかざるの方が似合いそう。
出汁のあるうどんだと出汁の色が分かりにくくなる感じ。

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