醤油うどん(温)＠かかり火(御徒町)

醤油うどん(温)　450円
うどん以外にもおでんを食べたけど、うどんよりも先に出てきたために
気づいたら手をつけていたので写真は省略。

今年の1月に行って以来の訪問。年の瀬も迫った御徒町は
人が多く近くの寿司屋には人が並んでいた。僕が入った時は
ちょうど人の入れ替わり時だっためにすんなり座れた。

寒かったので温かい醤油うどん。醤油うどんで温かいのは
珍しいかもしれない。個人的には温かいので醤油うどんをやると
うどんの香りと醤油の匂いがいい具合に混ざって好き。

温かいうどんということで表面にでこぼこが多かった。
そこに醤油がいい具合に染みて少量でもしっかりと味が付いた。
うどんは温かいながらもコシがあり、いい噛みごたえ。
噛みしめながら食べていたけどあっという間に完食。
おいしかった。あー、大盛にすれば良かった。

うどんログ: かがり火(御徒町)

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