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2007.02.07

釜揚げうどん@家

釜揚げうどん@家

釜揚げうどん
残っていた花山うどんの乾麺を消費。
お昼に食べたみたいに醤油のつゆとごまのつゆを
用意して味を楽しめるようにしてみた。
釜あげなので柔らかな食感と熱いうどんが体にしみる。
銀座佐藤養助の店頭で売っていたごま味噌つゆを
買っておけば良かったと後悔。次回行く時は
乾麺とつゆを購入して家でも楽しむぞ!。

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