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2007.03.15

釜玉@家

釜玉@家

家にて久々に釜玉。自家製手打ちうどんを使用。
麺は普通よりも若干細いくらい。2玉使ったので
玉子も2個使用してこってり。玉子がいい具合に
半熟となって絡んでうまい。玉子の味とうどんを
かみしめて満腹。満足、満足。

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