禅味うどん＠たつ樹庵(大徳寺)
禅味うどん 1050円
温かいうどんをおだしにつけて食べるメニュー。
うどんには山菜がのっていたりとしてなかなか豪勢なメニュー。
京都らしいやんわりとしたうどん。だしが美味しい。
メニューが来るまでの間はごまをすっていた。
摺りすぎてかなりしっとりしたすり胡麻になっていた。
もっと続けてたら胡麻ペーストもいけたかも(笑)
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2007.07.08
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