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相も変わらずファリーナの釜七という釜あげ用の乾麺うどんを食べている。 今回はまだまだ暑いのにまた釜玉。贅沢に全卵+黄身にすりごまを たくさん入れてうどんにからめて食べた。ごまの風味と玉子の味が しっかりとしておいしい。細いうどんがまた半熟の玉子と絡み、 きれいな黄身色に染まる。おいしかった。
2007.08.31 22:03 うどん2007 | 固定リンク
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