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2007.09.25

釜あげ生醤油うどん@家

釜あげ生醤油うどん@家

釜あげ生醤油うどん
乾麺で釜あげをやると器に上げてからもどんどん周りの水分を麺に
吸収しようとするので生醤油うどんをするといつも以上に味がしみて好きだ。
ちなみに麺はファリーナコーポレーションの釜七うどん。5分でゆだるので便利すぎる。

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