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2008.01.11

かけうどん+雑煮セット@丸香(神保町)

かけうどん@丸香(神保町)

かけうどん 367円
いりこの味がはっきりと分かるダシがうまい。
そして、エッジがしっかりとしているうどんがおいしい。
麺を食べ終わってもダシだけでしばらく楽しめる。

雑煮セット@丸香(神保町)

雑煮セット 525円
そして、念願だった香川式お雑煮にありつけた!
セットにすると雑煮に凱陣という日本酒が少しついてくる。

数年越しで食べたいと思っていた物。白みそのお雑煮に
餡入りの餅が入っているお雑煮。白味噌ながらも
甘みはそれほど強くなくダシがしっかりきいている。
そのために、餡入りの餅と合わせても違和感なくおいしい。

餡餅の証拠

一枚目の写真では餡入りか分からないので
証拠写真をとっておいた。この餡入り餅もおいしかった。
この雑煮は明日土曜日までなので、食べたい方は急げ!

うどんログ: 丸香(神保町)

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