かけ(一玉)＠田村神社日曜市(高松市一宮)

かけ(一玉)　150円
讃岐旅2日目3杯目。11時ちょっと前の段階で既に3杯目というハイペース。
ここらで最初のお腹のピークを迎えそうな感じだった。ここは神社の社務所を利用して
毎週日曜日に開かれている。日曜日以外は定休日なのである(笑)。
入ったらまずは玉数をきかれて支払い。すぐに出てくる。

お味は普通のうどんというのが似合う表現。まったりする味でなんだか
落ち着いてしまう。家で食べているような感じがしてしまうのは何故だろう。
この旅で一番やわらかいうどんだった。

残りは田村神社で撮った写真をどうぞ。

奥の建物がうどんを食べるところ。たくさんいる人たちはこの讃岐旅の
同行者達がほとんど。この人数はちょっとしたツアー。うどん怪人会とか
名付けられていた謎の一段となってうどんを食べまくりでした。

こちらはうどん調理の様子。ここは近くの製麺所からゆで麺を仕入れて
それを温めてかけだしをかけて出すスタイルとなっている。週ごとに製麺所が
変わったりするそうなので、うどんの味が違う事もあるかも。

そしてこちらがメインの神社。立派な建物。釜の神様を祀っているとかで
それに関わるお札も販売していたりする。さすが讃岐。

うどんログ : 田村神社日曜市(高松市一宮)