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讃岐で買ってきたお土産ことうどん。石臼引きのさぬきの夢2000で 作られた麺。一番味が分かりやすそうな生醤油うどんで食べてみた。 粉の風味が一般的なうどんよりも強い。でも、ちょっと食感が柔いかな。 粘りのない柔さだったので物足りない感じがした。
下がパッケージ。
2008.05.30 22:34 うどん2008 | 固定リンク
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