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平打ちでの釜玉が好きすぎる。 ついでに黒コショウかけるとスパイシーになっていい。 そういやこれに七味とか一味かけるのはどうなんだろう。 近々やってみるか。
2008.06.18 20:51 うどん2008 | 固定リンク
なんだか、まるでカルボナーラみたいですねぇ。 うどんでカルボナーラ。よいかも。 京都の黒七味をかけてみるのはどうでしょう。
投稿: sugi | 2008.07.13 23:00
実際にカルボナーラ通りに作っても、美味しいと思いますよ。 黒七味ですか。というか、一味でも七味でも代用可能ですね。 中々幅が広がりそうなので試してみます。
投稿: マツイ | 2008.08.19 22:39
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コメント
なんだか、まるでカルボナーラみたいですねぇ。
うどんでカルボナーラ。よいかも。
京都の黒七味をかけてみるのはどうでしょう。
投稿: sugi | 2008.07.13 23:00
実際にカルボナーラ通りに作っても、美味しいと思いますよ。
黒七味ですか。というか、一味でも七味でも代用可能ですね。
中々幅が広がりそうなので試してみます。
投稿: マツイ | 2008.08.19 22:39