温ぶっかけうどん@花見(中野新井薬師公園)
東京は桜の開花が報じられてから一週間。
本来なら満開の時期かと思いきや、戻ってきた寒さのために
全く開花が進まず、大体二分咲きというところ。
でも、そんな寒さにも負けずに花見に行ってきた。
今回は手打ちうどんとコンロもって現地で茹でて
それを食べるというのをやってみたかったが
荷物をリストアップして断念。
とりあえず手打ちうどんを打った。
こちらは165回目の手打ちうどん。
写真に写っている7玉分をまずは茹でる。
そして冷水でしめてタッパーに入れる。
実は7玉分が入りきるか心配だったが、入りきった。
多少入りきらなかった分は出かける前に食べた。
お花見に持って行く用のぶっかけだしで余ったのを
かけて試食。うん、なかなかうまいことできた。
今回は寒かったのでぶっかけだしを作って
それを温めた物を水筒に入れて持って行った。
うどんと一緒にビールやら並んでいるのはご愛敬。
花見と言うことなのでわずかに咲いていた
桜とうどんの写真を証拠としておさめる。
満開は来週かな。
これが盛りつけ図。温かいぶっかけだしの湯気が
寒空の下いい感じだったが、うまく写らず。
うどん以外にもたくさんのおつまみや酒があった。
器は100円ショップで買っていった。手前のお水は
くっついた麺をほぐすため用。考えてみたら
温かいぶっかけだしでほぐしてしまっても良かったな。
お花見は寒空の下だったけど、楽しく過ごした。
来週のお花見はどうすっかなー。
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コメント
こんばんは、またお邪魔しました。
もう桜が咲いていますよね。何か毎年、気持ちがついていかないっていうか、気持ちは冬なのに、桜が咲いているって感じで不思議な感じです。特に今年は寒いし。
桜を見ながらのうどん、いいですね***同じものでも、やっぱり綺麗なものを見ながら食べると何ともいえないですよね。
来週、満開になったらまた凄いんでしょうね、桜も人も(笑)にぎやかなお花見、私も楽しみです。うどん持って行かなきゃ☆
投稿: imuhamu | 2009.04.06 00:13
こちらでももう満開迎えて次の週末は
散ってしまっているのではないかという状況です。
桜を見ながらのうどんいいですよー。
あとお酒も飲みながらだとなおいいです(笑)
投稿: マツイ | 2009.04.07 23:27