夏のメニュー4種＠つるとんたん 六本木店

友達とつるとんたんに行ってきた。
4人だったので4種類を1.5玉で注文して
みんなでそれぞれの味を楽しんだ。

ローストチキンと香味野菜のおうどん 1300円
細打ちのうどんに酸味のきいた梅のジュレと
野菜が絡んでうまい。これは細麺が似合う。

石焼きポン酢のおうどん 1380円
あんかけのうどんなのにポン酢がきいててとてもさっぱり。
熱々だけどさっぱりしているのでどんどん食べられる。
これはすごいバランスで成り立っているうどんだ。

水茄子とトマトの和風ジュノベーゼ 1300円
チーズの味が主張しているのだが、バランスよく
仕上げてあってうどんとは思えない味わい。
しかし、細打ちのうどんがしっかりと
うどんである事を主張してくるのがいい。

冷やし掛けのおうどん 1280円
ひたすらに出汁のうまさが際立つうどん。
ジュンサイがこれまたとてもあっていてうまいことこの上ない。

うどんログ: つるとんたん(六本木)