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5月くらいの物産展で買って食べ忘れていたほうとう。 平べったい麺が大きく長いのが特徴。油断するとものすごく 汁が飛ぶ。野菜の量が多いのか規定量で作ると 味が薄めになったのが残念。もっと煮込めばよかった。 でも、味が薄いのに気づいたのが麺を入れてからという罠。
2009.06.29 21:47 うどん2009 | 固定リンク
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