うどんログ

かけうどん 360円
薬院の方へ歩いている途中に発見。
お店の佇まいが古くからある感じのうどん屋さんという
雰囲気がしたので、お昼ご飯のおかわりという
感じで入った。そんなに混雑しておらずすぐに座れた。

テーブルには刻まれた葱が山盛りに盛られた丼がおかれ、
それを好きなだけうどんにかけてよいとのことだった。
そういうことで注文したかけうどんは、
何ものっていないすうどんとはまさにこのことだった。
そのうどんに葱をスプーン大盛りにのせかけて食べた。

写真は葱をのせる前に撮影した奴。のせた後はすぐ食べた(笑)
つゆは昆布だしが主体でよくうまみの出ているつゆ。
うどんはやわらかでそのつゆをよく吸ってうまい。
それに葱を絡めて食べるとおいしい。
2杯目に食べるにはいいうどんだった。