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2010.01.06

釜玉山(大)、香川のお雑煮+悦凱陣@丸香(神保町)

釜玉山(大)@丸香(神保町)

釜玉山(大)@丸香(神保町) 560+120円
久々の丸香。まずは釜玉山。

釜玉山(大)@丸香(神保町)、接写

太めのうどんに玉子ととろろが絡んでうまい。
小麦の味が香ってくるのが丸香のいいところ。
続いて、正月と言えば香川のお雑煮。

香川のお雑煮+悦凱陣@丸香(神保町)

香川のお雑煮+悦凱陣 380+200円
日本酒なしの単品でも注文可能。
いりこだしと白味噌の甘みが意外にあう。

餡餅 in お雑煮

そして、香川のお雑煮と言えば餡餅。
引きの写真ではわかりにくいので中身を割って撮影。
餡餅でも雑煮合うというのがすごい。
今年は1/9(土)までなので、これを見たら丸香へ急げ!

うどんログ: 丸香(神保町)

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