うどんログ

9/14 冷 大盛 ぶっかけうどん＠おにやんま(五反田)

冷 大盛 ぶっかけうどん　390円

シンプルなのを選択。途中からはおろししょうがにすこし天かすを
入れて味を足したりするのがおいしい。

9/13 朝食うどんセット＠水山(品川ecute south)

朝食うどんセット 500円
温かいかけうどんにお稲荷さん２個ついてのセット。
朝食としていい量。鰹のきいたかけ出汁が手延べ麺に
いい具合にあってするすると食べられる。

9/11 ざるうどん＠家

先週の手打ちうどんの残りでざるうどん。
盛りつけ頑張ってみたが、いまいち。
雰囲気重視でざるが欲しくなったりしている。
コシはほどよく食べやすい具合だった。

9/9 冷 とろろぶっかけうどん 並＠おにやんま(五反田)

冷 とろろぶっかけうどん 並　390円

涼しくなってはきたけど、まだまだ冷たいうどんが合う気温。
9月いっぱいは冷たいのを楽しむ。 10月は気温を見て
両方食べる感じで。

温玉ぶっかけうどん 大盛(冷)＠おにやんま(五反田)

温玉ぶっかけうどん 大盛(冷) 550円
2011年で一番通っているお店。
通勤経路上にあって朝早くからやっており、
朝食としてよれるので重宝している。
立食いながら手打ちうどんという素晴らしいお店。
昆布だしのきいたぶっかけつゆがコシのあるうどんに合ってうまい。
まれに注文を間違えるのさえなければ最高。

釜玉＠友人宅

久々の更新は手打ちうどんから。もちろんうどんログ謹製自宅手打ちうどん。

友人宅にてこのうどんがああして、こうして、こうなって釜玉に！

久々の手打ちだけど、おいしくできて満足。釜玉最高！

ぶっかけうどん(温、大盛、卵黄)＠讃岐うどん 蔵之介(高田馬場)

ぶっかけうどん(温、大盛、卵黄) 1000円
たっぷりのうどんで満腹。あたたかいうどんにぶっかけだしが
染みこんでおいしく、そして体が温まる。

うどんログ : 蔵之介(高田馬場)

きつねうどん(大盛)＠おにやんま(五反田)

きつねうどん(大盛) 450円
茹でたてしめたてのしっかりしたうどん。
だしがちと薄かったかな。きつねの甘さにうまうま。

雑煮うどん(大盛)＠おにやんま(五反田)

雑煮うどん(大盛) 530円
一月限定うどん2回目。餅はやらかくするのに時間がかかったので
あとからのせる形式だった。前食べた時は夜だったので
具がとろとろであったが、朝に食べると具がしっかりしてて
これはこれで食べ応えあり。人参があまくてうまかった。
さて、二月のうどんはなんだろう。

ひやたまうどん(大)＠東京麺通団(新宿)

ひやたまうどん(大)＠東京麺通団(新宿)

ひやたまうどん(大) 440円
友達と新宿にある東京麺通団で新年会。うどん食べて
日本酒やらビールを飲みつついつものぼんくら話。
最初の一杯は悦凱陣のなんか高いの(詳細忘れ)

なんかここくるとひやたまを食べることが多い。
葱とごまをたくさんかけるのが好きなのだが、
支払い済ませてからごまが見当たらずになしで食べた。
うどんはいつも通りのおいしさでお腹満足。
そして、お酒を楽しんだ。

こちらは友達が食した分。天ぷらも豊富なので
お酒のおつまみには困らない。ただ野菜分は足りないかも。

うどんログ: 東京麺通団(新宿)