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2015.07.03

かまたまうどん 小@山越うどん(綾川)

琴電に揺られて綾川駅からひたすら歩いて到達したお店。3軒で食べたうどんのカロリーを消費するつもりで頑張ってたどり着いた。ここも前から来てみたかったお店なので念願の一軒、再び。

山越といえばの釜玉を選択。もちろん暑かったがそんなことは構いやしない。池上製麺所と同じくおいしさが先に来て細かいことはさておき食べきってしまった。僕のおいしいの尺度の一つに細かいことを感じさせる前に食べきらせるおいしさというのがある。まさにそれだった。

山越うどん 公式HP

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